まき鯛車商店街 “帰ってきたカリーナ” スペシャルサイト		 タカノ食品(株)承認

“帰ってきたカリーナ”

　新潟市西蒲区巻地区を中心に、昭和40～60年代に人気を博した、ラーメンタカノの人気メニュー『カリーナ』。
新潟市巻地区の30～50代の世代なら、一度は食べたことがあるであろう、懐かしのメニューです。
元祖カリーナ販売元のタカノ食品さんの協力を得て、
”まき鯛車商店街”加盟飲食店にて、各店のオリジナリティ溢れる新メニューとして蘇りました！

平成23年にスタート、令和5年11月現在参加7店舗にて好評販売中！
　　☆販売参加店およびカリーナ製作委員会と、その活動趣旨について→こちらをクリック！


H24.10月に行われた国際ご当地グルメグランプリin塩沢牧之通りにて、2日間で予定数を見事完売、地域貢献の活動も評価され、審査員特別賞を受賞いたしました！！
http://www.kokusai-gotouchi.com/index.html

 ～カリーナとは？～
　焼きそばにカレーミートソースをかけ、紅ショウガをトッピングした料理。
新潟市巻地区を中心に、多いときで新潟県内外に32店舗あった“ラーメンタカノ”の定番人気メニューとして販売されていました。
ラーメンタカノ　巻駅前店 ☆ラーメンタカノとはこんなお店でした

目印はターキーマーク！　写真の巻駅前店を含め、巻だけでも3店舗、多い時には県内外で32店舗を展開していました。
新潟で味噌ラーメンを提供したお店の先駆け的存在で、カリーナはそれと並ぶ看板メニューでした。 
 ラーメンタカノポスターラーメンタカノ　味噌ラーメン  店内掲示用のポスターと、昭和42年のチラシ。昭和のレトロな雰囲気が良いですね！(＾＾

“帰ってきたカリーナ” menu & 参加店（全7店）※2023.11月現在

① 萬　屋
『懐かしのカリーナ』
￥400（現在イベント出店時のみ）

元祖カリーナを限りなく忠実に再現した、「これぞカリーナ！」といえる一品。食べ歩きグルメのあなたも、まずはここからスタートしてみては？
詳しくは…
 カリーナ春巻き　高橋食肉店 ② 高橋食肉店
『カリーナ・スプリング・ロール』　
　￥180／1ヶ

カリーナを包み込んだ熱々の春巻き。
とろけるチーズのコクがカリーナにマッチしてとても重厚な味わいを生み、子どもから大人まで楽しめます。おやつやビールのつまみにも最高！
詳しくは…
 カリーナ　風待 ③ ＣＡＦＥ　ＢＡＲ　風待
『ハンバーグカリーナ』
　￥850（テイクアウト可）
たっぷりの玉葱を使い、コクと甘みを増した口当たりのいいカレーソースはマイルドながら深い味わい。自慢のジューシーなハンバーグの旨味とパスタ麺がカレーと絶妙に絡み合い、見事な競演をはたしている。
詳しくは…
→他のお店も見る（全7店）

 ☆★お知らせ
☆★国道116号線沿い、2017年新規出店した「原信巻店」様でもオリジナルメニューとしてお取り扱い開始いただいています。

☆★『帰ってきたカリーナ』がテレビ朝日「全国おもしろニュースグランプリ2011」ウチが日本一！ご当地グルメ部門のコーナーで紹介されました！
　　2011.12/31（土）大晦日15時25分～17時25分放送！

☆★2012.1/27、BS JAPAN『ふるさと発元気プロジェクト』(テレビ東京系)にて「商売繁盛実行委員会・カリーナ製作委員会」の活動ドキュメントが放送！
http://www.bs-j.co.jp/genkip/backnumber/sato147.html
☆★2011年 第１回国際ご当地グルメグランプリin月岡に参加！
☆★2012年 第２回国際ご当地グルメグランプリin柏崎に参加！審査員特別賞受賞！
☆★2013年 第3回国際ご当地グルメグランプリin柏崎に参加！　
帰ってきたカリーナ実行委員会も、カリーナＦＣ(サッカーチームではありません＾＾；)を結成し商店街の紹介・振興の為に参戦しました！ 
 ☆★2011.10/２ 多加良まつりイベント『マイ　カリーナコンテスト』（巻商工会主催）開催！ 
☆★概要は巻商工会HPへ
2012.4月限定商品！
  マイ・カリーナコンテスト優勝
『クレープカリーナ』
※販売終了致しました。

☆★ ２０１１年・多加良まつりにて開催された「マイ・カリーナ コンテスト」優勝・五十嵐 海里さん（当時：巻総合高校３年）のクレープカリーナを喫茶店山小屋にて商品化！
　販売期間：２０１２年４月の金曜・土曜
→喫茶山小屋


食べあるきMAP

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■information

まき鯛車商店街
カリーナ製作委員会

事務局：〒953-0041
新潟市西蒲区巻甲2213-１
　　　　　交流館囲炉裏　内
お問い合わせ先：広報担当　橋本
TEL 0256-72-2557(はしもと玩具店)

◆鯛車商店街の鯛のつぶやき…



☆まき鯛車商店街HP















last update 2023.11.15


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